O Rum da Madeira é um produto com Indicação Geográfica (IG) produzido na Região Autónoma da Madeira, confirmada e caracterizada pelo Decreto Legislativo Regional n.º 18/2021/M, de 28 de Julho.
Uma Indicação Geográfica é um nome geográfico ou equiparado que designa e identifica um produto originário desse local ou região, que possui uma determinada qualidade, reputação ou outras características que podem ser essencialmente atribuídas à sua origem geográfica.
O Rum da Madeira é o único Rum agrícola produzido em Portugal.
Área Geográfica da IG “Rum da Madeira”
A RAM situa-se no Oceano Atlântico entre 30° e 33° de latitude norte, a 978 km a sudoeste de Lisboa e a cerca de 700 quilómetros da costa africana.
É constituída por duas ilhas habitadas, a Ilha da Madeira (740,7 km²) e a Ilha de Porto Santo (42,5 km²) e por várias ilhas e ilhéus desabitados (Ilhas Desertas e Ilhas Selvagens).
A área geográfica de produção do «Rum da Madeira» abrange as ilhas da Madeira e do Porto Santo.
