O Instituto do Vinho, Bordado e Artesanato da Madeira (IVBAM) vai promover a quarta edição do Festival do Rum da Madeira, que se realiza de 21 a 24 de abril, na placa central da Avenida Arriaga.
“Num ambiente informal, os visitantes serão surpreendidos com uma dinâmica de ações e momentos, que variam entre as provas e masterclass de Rum da Madeira, conversas com produtores, sessões de cocktails, harmonização de comida e chocolates com Rum da Madeira, entre outras iniciativas”, refere comunicado enviado à redação.
Todos os produtores de Rum da Madeira, que comercializam o seu produto, marcarão presença neste evento – Engenhos do Norte, Sociedade dos Engenhos da Calheta, Engenho Novo da Madeira (William Hinton), Florentino Izildo Ferreira (O Reizinho) e Vinha Alta -, onde terão a oportunidade de promover e divulgar os seus runs, que apresentam características e qualidades únicas.
O Festival do Rum da Madeira contará também com várias presenças internacionais, referências no universo do rum mundial, entre os quais se destacam o italiano Marco Graziano, o português Fernando Melo, o francês Nicolas Gueho e o belga Thierry Heins, que irão visitar as empresas produtoras, com o intuito de tomarem conhecimento das especificidades produtivas de cada um dos vários tipos de runs existentes, por forma a tornarem-se em verdadeiros embaixadores do Rum da Madeira, numa clara aposta do IVBAM para a internacionalização deste produto.
Para além deste desafio, o Festival do Rum contará também com três masterclasses de Rum da Madeira, orientados por Rubina Vieira e Américo Pereira, para os quais os interessados terão de fazer uma inscrição prévia através do e-mail promocao@madeira.gov.pt.
O Festival do Rum abrirá sempre portas às 16h00, encerrando às 00h00 no dia 21, à 01h00 nos dias 22 e 23 e às 21h00 no dia 24 de abril.
Com este evento, “o IVBAM pretende reforçar a promoção do Rum da Madeira, a nível regional, nacional e internacional, criando momentos memoráveis para os participantes e visitantes do Festival”.
Esta ação enquadra-se no Plano Promocional do Rum da Madeira, no âmbito do Programa Operacional Regional da Madeira 2014-2020.
In JM | 19.04.2022
