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Receita: Engenho Novo
Tornou-se popular também em Cuba e rapidamente se espalhou pelo mundo pela simplicidade de sua mistura com poucos ingredientes e por ser realmente refrescante, Rum com Refrigerante-Cola e lima. Este simples cocktail consumido em todo o mundo conhecido como “Cuba-libre” é muito facilmente reproduzido com Rum da Madeira.
1- Encha o copo com gelo;
2- Adicione 4 cl de Rum William Hinton 9 meses;
3- Preencha com cola;
4- Adicione 5 pingas de lima e uma casca de lima;
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