Combinar

O Rum da Madeira é uma bebida complexa e com qualidades únicas, que resultam na perfeição com algumas combinações gastronómicas, podendo ser consumido simples ou ser incorporado em receitas culinárias e cocktails. Aceite as nossas sugestões e perceba porque é que a versatilidade do Rum da Madeira é quase tão apaixonante quanto a sua excelência.

Foodmatching

À mesa, o Rum da Madeira branco mais jovem combina na perfeição com acepipes à base de alguns peixes fumados. O envelhecido acompanha bem alguns tipos de carne fumada.

Se é um apreciador de chocolates, então experimente a sensação de equilíbrio e a explosão de sabores que uma combinação com o Rum da Madeira proporciona ao paladar.

No final da refeição, o tabaco de cachimbo e o charuto são o par ideal para um Rum da Madeira envelhecido.

Veja aqui algumas receitas