Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, IP – RAM
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Deposite meia lima aos gomos dentro do Shaker, adicione 20gr de açúcar e esmague ligeiramente para libertar o sumo e os óleos, adicione polpa de 2 maracujás e 4cl de Rum William Hinton Branco.
Mexa muito bem com uma colher e em seguida coe para dentro do copo; adicione 7 folhas de hortelã e gelo, preencha com água com gás e volte a mexer.
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